Lange waren die gesundheitlichen Wirkungen von Pilzen bei uns in Vergessenheit geraten. Doch in Ostasien werden ihnen seit Jahrtausenden außergewöhnliche Heilkräfte zugeschrieben. Man nennt sie dort auch "Pflanzen der Unsterblichkeit". Jean Pütz und der Pilzexperte Professor Jan Lelley zeigen Ihnen, wie Sie die verschiedensten Pilze gegen Beschwerden wie Schlafstörungen, ein geschwächtes Immunsystem oder auch Potenzprobleme u.v.m. anwenden können, und dass einige Arten eine blutfettsenkende oder gar krebshemmende Wirkung besitzen.
Doch Pilze sind nicht nur gesund, sondern haben auch einen überraschenden Nebeneffekt: Sie machen schlank! Denn sie sind kalorienarm und liefern gleichzeitig viele lebenswichtige Nährstoffe und eine Menge Ballaststoffe - ideal zur Gewichtsreduktion also. Nehmen Sie mit der in diesem Buch vorgestellten Power-Pilz-Diät ganz einfach schlemmend ab!
Mit einem ausführlichen Kapitel zum Pilzanbau im eigenen Garten.